2020年，受新型冠状病毒肺炎疫情影响，全球粮食生产、物流、消费等多个环节受到严重冲击；不仅如此，非洲和中东多国遭遇几十年来未见的大蝗灾。粮食安全问题已经成为全球各国关注的焦点。

为此，中国提出了“保粮食能源安全”等“六保”要求，保粮食能源安全，对统筹推进疫情防控和经济社会发展至关重要。保障夏粮收购，提高储备粮管理、质量管理、供应保障的能力，成为扛稳粮食安全保障的首要任务。

在疫情防控常态化的今天，“网上粮店”、“粮食银行”、“移动收购”等新业态，正在成为推动“六保”工作关键手段。推进粮食产业的网络化、数字化和智能化转型，已经成为保证粮食安全基本盘的重要举措。

但新技术应该怎么应用？如何通过新模式升级粮食新产业？最近，浪潮推出了粮食行业全国第一个公有云SaaS服务平台——粮企云，这个覆盖“产、购、储、加、销”的服务平台，是继建筑云之后，浪潮云ERP加快向云转型的又一硕果，背后体现了布局粮食全产业链的业务战略，正推动着粮食产业向融合、智能、体验、开放转型升级。

数字化稳住粮食安全基本盘

“仓廪实，天下安”、“为政之首，首在足食”，过去数千年间，农业一直是中国历代治国安邦的根本。

如今，粮食实体经济发展面临着效率低下、资源过剩、成本上升、技术引进受阻等诸多挑战，粮食行业的数字化发展还处于初级阶段，数字化转型升级是粮食行业发展的必经之路。

从目前我国粮食行业现状来看，数据“碎片化”、“孤岛化”的问题，使得各个系统之间还无法互联互通、全面融合，致使产业链覆盖不全、价值链管理不够、供应链信息不协同。

在疫情常态化的现状下，如何保证粮食能源安全，让14亿中国人的饭碗牢牢端在自己手中？如何借助云计算、大数据、人工智能等技术的应用，实现数据整合、应用融合、智能运维等，已经成为粮食企业数字化转型，确保国家粮食安全的关键。

粮企云的推出，为粮食产业补上这关键一环。

从技术融合的角度，浪潮粮企云不仅做到了软件和硬件的融合，支持超过100种物联网设备的接入，还实现了业务场景的融合，基于1万多家粮企信息化建设经验的积累，支持包含智能收储等20多种业务场景。

在智能应用中，粮企云通过将企业经营数据、物联网数据、区块链数据等进行汇总和治理，形成粮食大数据，再进一步形成智慧化的粮食大脑，可以帮助粮食企业实现业务监管、风险预警、产品质量全流程追溯、安全生产监管等智能化应用。

针对用户体验，粮企云以用户为中心的产品设计思路，大大增强了用户体验。通过全方位构建用户画像，基于“千人千面”的用户习惯自学习，设立个人中心、审批中心、预警中心等，真正实现信息一手掌握、业务一键办理、预警一秒响应。

在生态开放层面，粮企云基于开放、扩展和共赢的理念，通过方案合作、产品合作、资讯合作，打造面向行业的开放的应用市场，与行业伙伴共建粮食行业生态型SaaS服务体系，从而可以全面满足粮食行业数字化转型需求。

用数字化技术“金刚钻”，稳住粮食安全基本盘，这是浪潮对农服务和践行社会责任的能力体现，作为粮食行业的参与者，将多年在粮食行业的实践中不断输出，将行业场景的理解和对新兴技术的融合，促进粮食行业智能升级。

从通用SaaS到行业SaaS的创新

在过去相当长一段时间里，SaaS领域一直都是通用型SaaS为王，比如针对销售、人力资源、财务、协同办公等方面的SaaS应用层出不穷；但针对细分行业的SaaS应用对于软件企业来说却是一个难题。

这不仅需要软件企业对云计算、大数据、人工智能等数字化技术掌握娴熟，还要对不同行业的业务模式、管理模式等有着深刻的理解，尤其在粮食产业，国内只有浪潮、紫光、中软、航信等企业对粮食产业有相应的解决方案。

综合来看，浪潮粮企云作为面向粮食行业全国第一个公有云SaaS服务平台，为其他行业如何构建行业SaaS打了一个样。

与其它粮食产业信息化系统不同，浪潮拥有GS Cloud、HCM Cloud、PS Cloud、云会计等系列通用SaaS产品，拥有广泛的客户基础，粮企云是在通用SaaS产品上的集成与创新；同时浪潮在构建粮企云过程中，不是从某一个粮企需求出发，而是致力于打造一个平台型的SaaS产品，为粮食产业提供端到端的网络化、数字化和智能化服务。也就是说，粮企云针对粮企的共性需求，打造出一系列标准产品服务，加速粮食产业数字化转型，是通用SaaS技术和粮食行业经验的集大成者。

据浪潮智粮产品部总经理邵辉介绍，粮企云依托云+数+AI的技术平台，聚焦为客户提供8类服务：惠农服务、原粮购销、粮油加工、智能仓储、财务服务、资讯服务、动态监管、质量追溯。

可以直观看出，这八类服务服务涵盖了粮食生产、储存、加工、销售等各个环节，为经纪人、农户、粮食企业等插上数字化的翅膀。

就拿惠农服务来说，粮企云通过资讯服务与售粮预约打造了一套便捷、高效的惠农服务，既可以在粮食收购季帮助售粮农户、经纪人解决卖粮难、排队长等痛点；还能帮助粮食企业实现粮库作业的自动定等、自动定价、自动扣量，大幅提升其作业效率。自2019年试推行以来，该服务已经累计预约售粮数千万吨。

在原粮购销中，粮企云通过人脸识别、活体识别方式验证人员身份，确保“人证统一”，保证了资金支付安全；而移动端作业则可以帮助农民售粮和粮食企业高效抢占一手粮源；粮企云国内首创的检验设备直连，则可快速读取检验值，真正从源头把好质量关，助力粮食安全。

而在智能仓储、财务服务、动态监测等诸多服务中，浪潮粮企云通过充分融合云计算、物联网、大数据、人工智能、5G等技术，同样一改传统的服务模式，既实现了数据的全链条打通，又提升了工作效率。

落地和是实践是最有说服力的。

• 今年5月，中化农业通过应用浪潮粮企云的移动收购和售粮预约服务，不仅有效支撑了中化农业灵活多变的业务模式，还进一步落实了国家惠农政策和六保任务。中化农业MAP通过推出“MAP丰收看得见”公众号，并嵌入“预约售粮”小程序功能，实现了所辖省区近百个收储库点全面预约售粮，在移动收购试点省区的移动收购作业量占总收购量比例更是超过50%。
• 维维集团依托浪潮粮企云上线的购销经营和AI监管服务，则实现了集团公司、子公司和下属库点上下串联的3级经营管控体系；同时，维维集团通过运用物联网、AI智能、数据分析等技术，充分保证了集团公司五个标准统一、粮食和经营作业流程全程可追溯、各项业务实时防范管理风险、为企业经营决策者提供了实时数据支撑。

浪潮智慧粮食全产业链的数字化布局

在粮食行业加快数字化转型步伐的今天，融合云、数、智等各种数字化技术于一身的浪潮粮企云，所服务的目标对象也不仅仅包含粮食企业；而是逐渐延伸到粮食全产业链、提升价值链、打造供应链等方面，借助三链协同助推中国粮食经济高质量发展。

可以说，对于粮食产业而言，粮企云既是改造升级粮食新产业，培育售粮预约、移动收购、粮食银行等新业态、新模式的利器；同时也是推动粮食产业向融合、智能、开放进行转型升级的新动能。对于浪潮本身而言，此次粮企云的发布又让云转型更进一步，不仅是技术实力的继承和展示，背后更是浪潮在粮食全产业链的数字化布局。

首先，浪潮深耕粮食行业近20年，对粮食流通产业链各类涉粮企业的信息化需求和挑战有着深刻的理解和丰富的经验，在储备粮业务和资金管理、粮食质量追溯、智能粮库建设、远程监管、电子政务、粮食交易、粮油加工信息化、粮油营销、智能运营决策、粮食大数据等相关领域优势明显。为中储粮集团、中化集团、中粮集团、中国供销集团等大型粮食央企，以及国家粮食和物资储备局等主管部门提供数字化转型服务。

其次，2018年控股中华粮网，进一步强化了浪潮在粮食信息咨询服务、B2B 交易服务等方面的能力。据了解，中华粮网依靠遍布全国主产销区的6600多个信息监测点，为用户提供累计数据突破1000万条的粮油数据服务，日均提供200多篇各地市场信息，主要涵盖价格、生产、供需、进出口、天气、畜牧等50余类品种；中华粮网还是国家粮食电子交易平台的技术开发和支持单位，平台自2016年上线运行以来，目前已发展成为集粮油交易、资金结算、物流运输、质量检验、融资服务、信息引导为一体的综合性粮食交易公共服务平台，同时交易平台还承担29家省级交易中心组织的地储粮食交易，已成为新时期国家粮食宏观调控的有效载体。

再次，今年浪潮还与北大荒成立了合资公司，共同发力农业产业互联网。合资公司将在构建北大荒“一片云、一张网、一键通”的农业产业数字化发展模式基础上，将在智慧粮食、数字农服、农业大数据、大宗农产品交易服务平台、全产业链追溯等领域展开研究投入加快输出农业数字化解决方案，赋能中国农业。

在粮食行业数字化和智能化中，浪潮云ERP已经占据市场占有率第一的市场份额，如今浪潮从粮食产业链、价值链、供应链三链协同着眼，通过粮企云平台继续推动粮食产业升级，未来，浪潮通过加强自身研发、合资等渠道加快从粮食到农业的拓展，深入打造集种植、收购、储藏、加工、物流、融资一体的生态型的信息服务体系，为粮食乃至整个农业提供全产业链信息化服务。

【责编：崇嘉】