酒说

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  浓香、酱香、清香型白酒酿酒用曲的区别！

  不同的制曲技术，生产出不同的酒曲，也就收集到不一样的菌种，不同的菌种就会酝酿出不同的酒体风味。十二大香型白酒的风格多样，曲功不可没。今天小编就给酒友们分享一下浓香、酱香、清香型不同白酒酿酒用曲的区别吧！

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  百润股份：预调鸡尾酒收入增长2成至12.79亿 酒类净利润翻倍至2.1亿元

  3月30日晚间，百润股份发布2019业绩报告。宣布公司2019年实现营收14.68亿元，同比增长19.39%。归属净利3亿元，同比大增142.67%。其中，香精香料板块主营业务收入占比12.39%，预调鸡尾酒板块主营业务收入占比87.61%。

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  贵州省市场监管局约谈贵州白酒交易所股份有限公司

  3月23日，就贵州白酒交易所股份有限公司近期相关不当营销行为，我局约谈了该所主要负责人，要求该所要按照国家相关法律法规规定，守法经营、规范经营；要加强自律、遵守行业规范，不得关联抗击疫情，社会公益活动等进行商业化炒作，并责成该所迅速整改。

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  什么是酒泪？会哭的酒才是好酒？

  喝酒前，通常我们会轻轻地摇晃手中的酒杯，让酒液在酒杯内壁均匀地旋转，停止摇杯后，一个有趣的现象出现了：酒液分离成数条涓涓细流，沿着杯壁缓慢地向下流动，在杯壁上留下的一道道痕迹，与泪痕非常相似。

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  泸州老窖、长城葡萄酒“世纪会面”，为何事“心有灵犀”？

  11月21日，中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩带领中粮酒业长城葡萄酒管理层团队拜访泸州老窖，并与泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋等高管展开座谈。

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  一场碰擦竟然查出三个醉驾 老友相聚同上酒桌又同进班房

  老友叙旧本是开心事，这三人却一同"聚"进了班房。醉酒后他们先后驾驶同一辆车回酒店，期间还发生碰擦事故，三人正迷迷糊糊地争论是谁撞的，警察已经赶到，目前三人都因涉嫌醉驾被判刑。

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  为什么旧啤酒瓶子在九几年就可以卖到5毛钱？现在却不值钱了？

  如今的市场中，啤酒的销量明显降低，就算是在夏天，也没有迎来啤酒热，消费者对这种饮品的好感度在逐年下降。主要的原因还在于啤酒的原料换了，生产中最重要的大麦芽，如今已经被小麦、玉米、糖所替代，且麦汁浓度降低到8°p，酒精度更是在3°，这样一来口感自然会下降很多，喝起来和饮料一般，不受大家的喜爱。

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  如何正确的品酒，关于品酒你知道多少？

  举起酒杯，观酒液的透明度，好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明。再慢慢转动酒杯，观酒液的挂杯度，白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度，优质白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。

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  酒驾公交车！司机被吊销驾驶证 行拘15天

  近日，湖南长沙县交警大队的民警在执勤时，查获了一起公交车司机饮酒后驾驶营运机动车的违法行为。民警执勤时发现一公交车行驶中有不按规定行驶的嫌疑，于是将其拦下。

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  什么是酒德？酒桌受欢迎必懂

  酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置。与人喝酒，有哪些值得注意呢？