美食

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  英“吃播”主播12分钟吃完8份早餐

  英国知名“吃播”主播亚当·莫兰又完成一项“壮举”，耗费大约12分钟吃完一份相当于普通英式早餐8倍量的早餐。这份早餐热量4000卡，重大约3.6千克。

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  “那家小馆”北美地区行政总厨田勇：搭建传播中国美食文化的桥梁

  古朴庄重的仿清式装潢，宫灯高悬，古乐悠扬，室雅花香。青瓷碗碟盛放的一道道官府佳肴，让食客们仿佛置身昔日府邸，大快朵颐。近日，位于美国洛杉矶天普市的中餐厅“那家小馆”，被新出炉的2019《加利福尼亚州米其林指南》评选为一星食府。

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  爱吃甜食控制不住自己？劝你进来看看！

  甜食可以说是生活的调味剂，我们不开心的时候一口甜甜圈一口泡芙，我们开心的时候一口巧克力一口热可可。 我们的早餐可以是红糖包子，可以是椰蓉面包，我们的下午茶可以是芝士蛋糕配网红奶茶，看个电影还要拿着一瓶可乐亦或是甜腻的爆米花。 甜食已经包围了我们的生活，从90年代起，甜食迅猛发展，以至于我们随处可见，莫名其妙地就过多地“饱餐了一顿糖”。

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  大白兔奶糖香水、冷酸灵火锅味牙膏……老字号这波儿跨界玩得溜

  60岁的“国民奶糖”品牌大白兔又对彩妆市场下手了，从润唇膏到香水，大白兔的跨界之路越走越广。 5月23日零点，大白兔与气味图书馆携手天猫国潮行动，在天猫首发新品——快乐童年香氛系列产品，把奶糖的甜浓滋味，完美融入香水、沐浴乳、身体乳、护手霜、香薰……此举令许多吃着大白兔奶糖长大的“70后”“80后”“90后”欣喜不已，在开售10分钟就买走14000余件产品。

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  做鱼什么时候放盐会更美味

  做鱼，如果放盐时间不对，要么导致鱼肉变老，要么寡淡无味。然而，鱼的烹调方法多样，具体应该怎么做？跟大家分享一下我的经验。

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  春天吃肉有讲究

  惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

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  零食行业进入4.0时代

  近日，商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示，2006年~2016年，我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到22156.4亿元，年复合增长率为17.98%。

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  全脂牛奶不好？ 这是种误解

  日前，英国《柳叶刀》杂志刊载的一篇研究在国内营养界引起了关注。这项研究分析了21个国家和地区13万人9年随访的数据后得出结论：每天摄入3份全脂牛奶制品或有助心脏健康，降低心血管疾病和早逝风险。

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  半成品年夜饭卖得火 部分老字号已售罄

  距离春节还有不到半个月的时间。北京晨报记者走访京城老字号时了解到，老字号年中饭、年夜饭餐位早已在一个月前基本订满，半成品年夜饭成了不少家庭的选择。不少老字号的特色酱货、半成品年夜饭提前预订十分抢手，有的甚至已经卖光了。

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  北京年夜饭市场忒热闹 半成品年夜饭走俏电商平台

  除夕将近，年夜饭在哪儿吃、吃什么，面对众多选择，不少市民又陷入“幸福的烦恼”。记者了解到，目前东城区餐企已接受年夜饭订餐超1700桌，顾客达1.5万余人。大碗居等老字号、眉州东坡等热点饭店“年夜饭”基本抢订一空。除了传统菜系，今年的年夜饭市场中，少数民族餐饮和西餐也格外受到追捧，半成品年夜饭更成为爆款。